kokosanki

Obrazek Składniki:

4 białka

szczypta soli

200 g cukru

200 g wiórków kokosowych

Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, partiami powoli wsypując cukier, aż masa będzie puszysta i błyszcząca. Dodajemy do miski z pianą wiórki kokosowe. Całość mieszamy łyżką. Za pomocą dwóch łyżeczek nabieramy porcje masy i formujemy małe kuleczki układając je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni Celcjusza i pieczemy ok. 20.
Smacznego! :)
Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s